蔗香東坡肉

蛋素,約4~5人份
NT$450
約4~5人份
淨重:900g(固形物450g;湯汁450g)
※過敏原提示:本產品含蛋及大豆製品
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產品介紹

蘇東坡生性好交友、好山林、好美食,對美食的渴望,成就了杭州流傳千古的第一名菜東坡肉。崇華東坡肉多層次香嫩Q彈,以特殊悶煮的方式,凸顯出梅干蔗香,成就了素食東坡肉的極品。

【淨重】900g(固形物450克/湯汁450g)
【素食類別】蛋素
【成份】
杏鮑菇、甘蔗筍、梅干菜、香菇梗、豆包、蛋、芹菜、荸薺、紅蘿蔔、蒟蒻、香菇、醬油、香油(芝麻油、大豆油)、糖、鹽、胡椒、高鮮(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)
※過敏原提示-本產品含蛋、大豆製品

有別於一般年菜,崇華年菜最引以為傲的特點,在於不論是素料、調味香料、沙茶等等,比例與調理一概由崇華自行調配,絕不含葷腥香料,因此每道年菜上都有其崇華獨創的風味

有效期限 標示於封口處
保存期限 365天
保存方法 未食用前,請置於低溫-18℃冷凍
每一份量100g 本包裝含9份
每份 每100公克
熱量53.0 大卡53.0大卡
蛋白質4.4公克4.4公克
脂肪2.7公克2.7公克
飽和脂肪0.0公克0.0公克
反式脂肪0.0公克0.0公克
碳水化合物3.1公克3.1公克
2.5公克2.5公克
264毫克264毫克

加熱方法

加熱前請提前置於冷藏解凍三天,覆熱前請先將紙盒拆開並剪開內包裝袋:
1.電鍋炊蒸:
將內容物倒入瓷器中,並於電鍋外鍋倒入一杯水,炊蒸後即可上桌。
2.蒸籠加熱:
將內容物倒入瓷器中,直接在蒸籠內炊蒸25分鐘即可上桌。
3.瓦斯爐加熱:
將內容物倒入瓷器中,隔水加熱25分鐘即可上桌。

注意事項

1.冷凍年菜若未徹底解凍,容易因復熱時間過久而造成香氣流失,所以復熱前請務必完全解凍,最好的方式是冷藏解凍三天
2.因市面上家電產品各有差異,加熱時間請依實際狀況自行調整
3.本產品非即食性商品,請充分加熱後才能食用