![義式醬-封面-RGB_1](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 800 800"><rect width="800" height="800" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
醬汁的調配，是一門烹飪的藝術。崇華義式醬汁，為詮釋醬汁的前後韻味，並帶出飽滿而多層次的味覺感受，以西式香料及醬汁混合搭配，分毫之間的錙銖必較，精妙的成份調配，帶出協和的醬汁風味。
將多元風味協調達到極致完美平衡，看似毫不起眼的醬汁，搭配起素牛排、義大利麵等等，卻有畫龍點睛之功效，巧妙的襯托出料理的好滋味，鮮濃醇厚的醬汁備受推崇。
【淨重】1200g(固形物190克/湯汁1010g)
【素食類別】奶素
【成份】
番茄、杏鮑菇、玉米粒、辣椒、番茄醬、香菇、醬油、義大利香料、馬鈴薯粉、淡煉奶、奶油、胡椒、香椿粉、糖、鹽、高鮮(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)
※過敏原提示-本產品含有牛奶
有別於一般年菜，崇華年菜最引以為傲的特點，在於不論是素料、調味香料、沙茶等等，比例與調理一概由崇華自行調配，絕不含葷腥香料，因此每道年菜上都有其崇華獨創的風味
有效期限 標示於封口處
保存期限 365天
保存方法 未食用前，請置於低溫 -18℃冷凍
| 每一份量100g 本包裝含12份 | ||
| 每份 每100公克 | ||
| 熱量 | 88.1大卡 | 88.1大卡 |
| 蛋白質 | 2.1 公克 | 2.1公克 |
| 脂肪 | 5.9 公克 | 5.9公克 |
| 飽和脂肪 | 0.0公克 | 0.0公克 |
| 反式脂肪 | 0.0公克 | 0.0公克 |
| 碳水化合物 | 7.5公克 | 7.5公克 |
| 糖 | 0.8公克 | 0.8公克 |
| 鈉 | 199毫克 | 199毫克 |
加熱方法
加熱前請提前置於冷藏解凍三天，覆熱前請先將紙盒拆開並剪開內包裝袋:
將義大利麵或一般的麵條煮熟備用，義式醬倒入鍋中覆熱，後加入煮熟的義大利麵攪拌均勻即可上桌。
※上桌前可川燙青花菜、紅椒、青椒、蕃茄等素材，可增加料理的色香度
注意事項
1.冷凍年菜若未徹底解凍，容易因復熱時間過久而造成香氣流失，所以復熱前請務必完全解凍，最好的方式是冷藏解凍三天
2.因市面上家電產品各有差異，加熱時間請依實際狀況自行調整
3.本產品非即食性商品，請充分加熱後才能食用