選用在地新鮮的蔬菜:大白菜、玉米筍、金針菇、辣椒、香菇,經文火慢煮,烹煮出蔬菜原始自然的甘醇風味。咬下一口獅子頭,香氣從口中散發出來,滿滿的幸福頓時湧上心頭。獅子頭中荸薺的甜度,加上芹菜的天然芳香,及香菇素肉的香濃風味,相互交融形成一個不可多得的完美素材
【淨重】800g(固形物450克/湯汁350g)
【素食類別】蛋素
【成份】
大白菜、獅子丸(香菇梗、豆包、芹菜、紅蘿蔔、荸薺、蛋)、玉米筍、金針菇、鮮香菇、薑、甜椒、辣椒、香菇丸(蒟蒻)、菇蒂、香油、糖、烏醋、醬油、鹽、胡椒、高鮮(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)
※過敏原提示-本產品含蛋、大豆製品
有別於一般年菜,崇華年菜最引以為傲的特點,在於不論是素料、調味香料、沙茶等等,比例與調理一概由崇華自行調配,絕不含葷腥香料,因此每道年菜上都有其崇華獨創的風味
有效期限 標示於封口處
保存期限 365天
保存方法 未食用前,請置於低溫-18℃冷凍
每一份量100g 本包裝含8份 | ||
每份 每100公克 | ||
熱量 | 71.4 大卡 | 71.4大卡 |
蛋白質 | 4.0公克 | 4.0公克 |
脂肪 | 4.1公克 | 4.1公克 |
飽和脂肪 | 0.5公克 | 0.5公克 |
反式脂肪 | 0.0公克 | 0.0公克 |
碳水化合物 | 5.3公克 | 5.3公克 |
糖 | 0.5公克 | 0.5公克 |
鈉 | 228毫克 | 228毫克 |
加熱方法
加熱前請提前置於冷藏解凍三天,覆熱前請先將紙盒拆開並剪開內包裝袋:
1.瓦斯爐加熱:
請多加半碗水直接倒入炒鍋中加熱,為避免水份蒸發導致醬汁太濃稠
2.微波爐加熱:<
請將包裝容器上的膠膜撕下或戳破膠膜,直接放入微波加熱5~11分鐘即可上桌。
3.電鍋炊蒸:
請將內容物倒入瓷器中,於外鍋倒入一杯半的水,再將瓷器放入電鍋中炊蒸即可上桌。
注意事項
1.冷凍年菜若未徹底解凍,容易因復熱時間過久而造成香氣流失,所以復熱前請務必完全解凍,最好的方式是冷藏解凍三天
2.因市面上家電產品各有差異,加熱時間請依實際狀況自行調整
3.本產品非即食性商品,請充分加熱後才能食用