![猴菇麻油煲湯-封面-RGB_1](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 800 800"><rect width="800" height="800" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
精選台灣在地猴頭菇，爆香麻油，與薑湯溫火慢煲，更突顯出猴頭菇的自然香甜。精選素肉塊，經溫火慢燉，吸滿了甘淳湯汁，帶出一道地道的美味大賞。
【淨重】900g(固形物450克/湯汁450g)
【素食類別】蛋素
【成份】
杏鮑菇、蛋素猴頭菇(猴頭菇、蛋、鹽、糖、香油[芝麻油、大豆油])、素肉(大豆纖維)、薑、香菇、皇帝豆、麻油、枸杞、桂枝、黑棗、糖、鹽、高鮮(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)。
※過敏原提示-本產品含蛋、大豆、堅果種子類製品
有別於一般年菜，崇華年菜最引以為傲的特點，在於不論是素料、調味香料、沙茶等等，比例與調理一概由崇華自行調配，絕不含葷腥香料，因此每道年菜上都有其崇華獨創的風味
有效期限 標示於封口處
保存期限 365天
保存方法 未食用前，請置於低溫-18℃冷凍
| 每一份量100g 本包裝含9份 | ||
| 每份 每100公克 | ||
| 熱量 | 92.3大卡 | 92.3大卡 |
| 蛋白質 | 5.3 公克 | 5.3公克 |
| 脂肪 | 6.0 公克 | 6.0公克 |
| 飽和脂肪 | 0.0公克 | 0.0公克 |
| 反式脂肪 | 0.0公克 | 0.0公克 |
| 碳水化合物 | 4.8公克 | 4.8公克 |
| 糖 | 0.9公克 | 0.9公克 |
| 鈉 | 174毫克 | 174毫克 |
加熱方法
調理前請提前置於冷藏解凍三天，覆熱前請先將紙盒拆開並剪開內包裝袋：
1.瓦斯爐加熱：
將猴菇麻油煲湯倒入鍋中，多加半碗水直接加熱煮開即可上桌。
2.電鍋炊蒸：
將猴菇麻油煲湯倒入瓷器中，電鍋外鍋倒入一杯半的水，炊蒸完成即可上桌。
3.微波爐加熱：
將猴菇麻油煲湯倒入瓷器中，在微波爐中微波3分鐘，重覆三次，即可上桌。
注意事項
1.冷凍年菜若未徹底解凍，容易因復熱時間過久而造成香氣流失，所以復熱前請務必完全解凍，最好的方式是冷藏解凍三天
2.因市面上家電產品各有差異，加熱時間請依實際狀況自行調整
3.本產品非即食性商品，請充分加熱後才能食用