顛覆台灣傳統三杯烹調風格,以獨特的藥膳風味,珍選台灣在地香菇、杏鮑菇、大豆蛋白、紅棗、藥膳G塊,再以九層塔、麻油,醬燒入味,當您享用此道菜餚時,新鮮的食材加上藥膳濃香,提出菇類香醇鮮甜的美味,三者疊加後的口感令人讚嘆!
※藥膳G塊乃是崇華獨創的產品,僅此一家,在經過燉煮入味的藥膳G塊,與外來的醬汁相互輝映下,道地的滋味不在話下
【淨重】800g±15g(固形物450g/湯汁350g)
【素食類別】全素
【成份】
杏鮑菇、麵鴨、當歸素肉(大豆纖維)、香菇、腰果、九層塔、辣椒、醬油、紅棗、藥膳(四物)、枸杞、甜椒、香油、薑、糖、鹽、高鮮(L-麩酸鈉、5'-次嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)。
※過敏原提示-本產品含堅果類、麩質類、大豆製品
有別於一般年菜,崇華年菜最引以為傲的特點,在於不論是素料、調味香料、沙茶等等,比例與調理一概由崇華自行調配,絕不含葷腥香料,因此每道年菜上都有其崇華獨創的風味
有效期限 標示於封口處
保存期限 365天
保存方法 未食用前,請置於低溫-18℃冷凍
每一份量100g 本包裝含8份 | ||
每份 每100公克 | ||
熱量 | 102.6 大卡 | 102.6大卡 |
蛋白質 | 7.4 公克 | 7.4公克 |
脂肪 | 4.6公克 | 4.6公克 |
飽和脂肪 | 0.0公克 | 0.0公克 |
反式脂肪 | 0.0公克 | 0.0公克 |
碳水化合物 | 8.6公克 | 8.6公克 |
糖 | 0.7公克 | 0.7公克 |
鈉 | 177毫克 | 177毫克 |
食用方法
加熱前請將產品置於冷藏解凍三天,覆熱前請先將紙盒拆開並剪開內包裝袋:(此道菜不建議在電鍋炊蒸)
1.瓦斯爐加熱:
將炒三杯全部倒入炒鍋中,為避免水份蒸發導致醬汁太濃稠,請另外加入半碗水,直接在瓦斯爐上加熱煮沸即可
2.微波爐加熱:
將容器上的膠膜撕下,或戳破膠膜,直接放入微波加熱5~10分鐘即可上桌。
注意事項
1.冷凍年菜若未徹底解凍,容易因復熱時間過久而造成香氣流失,所以復熱前請務必完全解凍,最好的方式是冷藏解凍三天
2.因市面上家電產品各有差異,加熱時間請依實際狀況自行調整
3.本產品非即食性商品,請充分加熱後才能食用