崇華素滷粽採用本土糯米,獨家的料理方法,Q彈、有嚼勁的米飯,咀嚼在口中散發著糯米的飯香,內餡拌入了高檔雪蓮子,雪蓮子的自然甜香,配上香菇、素肉塊、菜脯等傳統食材,是中華民族的端午過節的傳統美味。
【淨重】20入裝(150g/顆)
【素食類別】全素
【成份】
大糯米、皮絲、豆皮(基改)、菜脯、雪蓮子、素肉(大豆纖維)、香菇、香油、糖、鹽、胡椒、醬油、五香粉、香椿、高鮮(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉。)
※過敏原提示-本產品含有麩質之穀物、大豆製品
保存期限 365天
保存方法 未食用前,請置於低溫-18℃冷凍
每一份量100g 本包裝含20份 | ||
每份 每100公克 | ||
熱量 | 298.5大卡 | 199.0大卡 |
蛋白質 | 8.3公克 | 5.5公克 |
脂肪 | 3.9公克 | 2.6公克 |
飽和脂肪 | 0.0公克 | 0.0公克 |
反式脂肪 | 0.0公克 | 0.0公克 |
碳水化合物 | 58.0公克 | 38.7公克 |
糖 | 2.3公克 | 1.5公克 |
鈉 | 352毫克 | 235毫克 |
加熱方法
粽子不須解凍,請冷凍取出後直接炊蒸
1. 電鍋炊蒸:
粽子冷凍取出,外鍋水量約500c.c的水,炊蒸約50分鐘
2. 瓦斯爐炊蒸:
粽子冷凍取出,放在蒸盤上,由水滾後開始計時約45分鐘
※炊蒸時鍋中的水不可太少,爐火要開中大火,因蒸氣量不足、蒸氣溫度太低,或炊蒸時間不足,會導致熱氣無法滲透至粽子的中心,造成米心不熟
※粽子不需提前退冰,因退冰過程中可能會造成細菌滋生,若因退冰而縮短炊蒸的時間,將無法完全殺死細菌
※一次炊蒸的粽子量不宜過多,因粽子相戶交疊的情況下,會影響水蒸氣的對流,導致水蒸氣無法穿透到中間的粽子,造成中間的粽子蒸不熟
注意事項
因市面上家電產品各有差異,加熱時間請依實際狀況自行調整
本產品非即食性商品,請充分加熱後才能食用